艾草文章

艾草文章（必读6篇）

艾草香囊粽飘香

文/吴建

农历五月，水清清，草青青，粽叶也青青。儿时端午的记忆中，有挂在屋檐的艾草，有佩戴在胸前的香囊，更有那粽子飘香的甜蜜。这些多姿多彩的节日习俗，总是让人怀念。如今端午节又来临，节日的味道随着粽子的清香沁入肺腑。于是，五月的思绪又一次随着纷飞的忆念梦回童年。

端午节这天，大人们忙完了田里的农事就开始忙家里的节事。母亲一大早就去河边采艾草和其他一些野草，父亲则在家打扫卫生，除蚊驱蝇，让屋里屋外干干净净，清清爽爽。母亲回来后就将艾草挂在屋檐上。据《荆楚岁时记》："采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。"我母亲讲，艾草代表招百福，是一种可以治病解毒的药草，悬在门口，可使驱魔除病。所以，村里人世代相传，在这一天一定要在门上插上新鲜的艾草，以求平安。端午这天，母亲把艾草放在我家那口大锅里，放满水，再在锅里放些鸡蛋，然后就开始烧，一直把水烧开。烧开的水，是青绿色的，水烧开了，鸡蛋也煮熟了。艾草我们不稀罕，我们稀罕的是煮鸡蛋。因为平时鸡蛋是卖钱换日用品的，只有端午这天才能吃到煮鸡蛋。当然鸡蛋是舍不得立即吃掉的，我们总是把圆滚滚热乎乎的鸡蛋捧在手里把玩。鸡蛋壳也沾染上了青绿色，看起来更加诱人。直到傍晚，才把鸡蛋壳磕碎，慢慢地把鸡蛋吃掉。水烧开以后，捞出里面的艾草，把水舀到洗澡用的木桶里，待温了后我们就洗澡。洗好澡以后，母亲就在我脖子上系上丝线。端午前后，镇上到处都有卖丝线的，五颜六色，煞是好看。戴的丝线，一直到七月七那天才剪下，扔在屋檐上，让喜鹊衔去为牛郎织女晚上的相会搭建七彩桥。奶奶把她亲手缝制的香囊挂在我胸前，说能避邪除祸。虽说那香味怪怪的，但我很喜欢。

当然，端午这日，对于乡亲们来说，最繁忙的事莫过于包粽子了。袁枚在他的《随园食单》中记载："洪府制粽，取顶高糯米，捡其完善长白者，去其半颗散碎者，淘之极熟，用大箬裹之，中放好火腿一大块，封锅闷煨一日一夜，柴薪不断。食之滑腻温柔，肉与米化。"故乡人家在制作上可做不到如此讲究。记得母亲裹粽子时，三片苇叶并排，手指间缠绕几下，做成漏斗形，舀进一小碗糯米，加放红枣、莲子等馅，然后用长长的苇叶后半部覆盖住漏斗口，再用一片小叶子裹住口边的两只角。最后的扎绳极为重要，不但要紧还要扎得巧，松了容易散，不巧不好看。这样就像变魔术似的，很快变成一只只小巧玲珑的塔式粽、斧头粽。裹好后将四五只粽子串在一起，打个结。煮粽子时，那股浓浓的清香飘逸得满街满巷都是，诱得人涎水盈盈的，故乡有"一锅粽子香十里"之说。翌日晨起，母亲已将粽子剥好搁在碗里。糯米被染得绿莹莹的，粽子的尖尖处顶着一颗红枣，就如一颗红宝石镶嵌在翡翠上。这画面，多少年来，从没有离开过我的记忆。吃粽子时，蘸上红糖，咬上一口，甜香甘醇，回肠荡气，是那么的令人心醉。

故乡地处苏中，虽然也是名副其实的水乡，但不知为何没有赛龙舟的习俗，更没人喝雄黄酒。夜晚在屋外乘凉，夏天的夜空是那么深邃而恬静。做小学教师的父亲给我讲端午节的来历，我才知道赛龙船是为了纪念古代爱国诗人屈原。父亲绘声绘色地讲《白蛇传》里的白娘子就是喝了雄黄酒才现了原身。那优美动人的故事犹如夜空中闪烁的星星点亮了我懵懂的心田。

艾草萋萋，粽香悠悠，端午节厚重的民俗文化韵味，随着岁月的流逝还在无声地传承着。那是一种民族精神，那是一段悠久历史，使端午节的民俗文化在岁月的长河里绵延不绝，弥足珍贵！

犹忆幽幽艾草香

文/张曦月

清明时节，淅淅沥沥的春雨，在屋顶、树叶和地面上，弹奏着悠扬安静的乐章。初绽的花朵，经过雨水的洗涤，平添了几分晶莹，几分透亮。

终于等来了一个雨停的空当，我迫不及待地冲出了门外，独自漫步在家乡村子的小道。两旁松软的草地上，一片片艾草长得正欢，伴随着阵阵微风，散发出淡淡的特有的清香。那香味既萦绕在鼻尖，又萦绕在心里。

"妈妈，我想吃艾糍。"

"过些天再说吧。"

那是几年前的一个清明节，我和爸爸妈妈，还有年迈多病的奶奶，一起在村子里头的小道上散步，我一边走，一边拉着妈妈的衣角，一边指着道路两边草地上的艾草对妈妈说的话。妈妈当时只是心不在焉地敷衍了一下。可次日清晨，我一起床，就见奶奶抱着满怀的艾草叶子回来，一进门就忙开了。听爸爸说，公鸡刚刚打鸣不久，奶奶就出门了。

只见她打水，清洗，烧水，煮艾草，和糯米粉，捏糍粑……艾草、水、糖和糯米粉等材料，经过奶奶的手，很快就像变魔术似的，变成了一个个圆圆的艾糍。奶奶足足花了一个上午的时间，才做了两三小盘艾糍。

蒸熟艾糍，已是中午刚过了。

我的小鼻子可灵了！刚从外面玩着回来，就闻到了艾糍特有的香味。"哇！奶奶，我要吃。"我直奔厨房，一边跑一边叫着。

"好好好，吃吃吃。"奶奶一边说着，一边去给我取艾糍。我津津有味地吃着艾糍，奶奶就那么笑眯眯地看着我。我突然发现，奶奶那饱经风霜的面庞，仿佛如久旱的花朵遇到甘霖，展露出久违的光彩，那笑容可真灿烂。她眼角那深深的皱纹里，都满满地透着慈爱。

2017年清明前夕，忽然传来奶奶去世的噩耗。那悲痛欲绝的情景，我至今无法忘记。爸爸说，他亏欠了奶奶。我后来想起与奶奶仅有的几次相处，才明白爸爸没有说错。其实，那次帮我做艾糍时，奶奶已经患有心脏病多年，年幼无知的我，当时并没有发现奶奶干活时双手一直在颤抖。

我们和奶奶相处的时光实在太少了。那次做艾糍，是记忆中奶奶笑得最高兴、最满足的一次。如果时光可以倒流，我真的希望，我可以多陪伴奶奶，哪怕再多一次也好。那种爱与被爱的感觉，真的很幸福。

每年清明，家乡村子小道两旁的草地上，清幽的艾草香一直都在。奶奶的爱，我们的思念，也一直都在……

艾草青青

文/章铜胜

艾草是充满野性的，追赶着梦想，寂寞地生长着乡村行吟诗人的孤独，甩开绵密生长的草，独自在田野间流浪，又被玉米、小麦、水稻、蔬菜这些充满优越感的乡村土著挤着、赶着，逃到了埂边泽畔，望水而吟，对风长啸，只一片隙地、一畦地垄，也会团团簇簇地生长出属于乡村的自信。

被人追逐的满地蒌蒿、萋萋芦芽，在贪婪的视线中躲躲闪闪，扭扭捏捏。在春的百花园中，远离食谱的艾草，大大方方地探出头来，眼花缭乱的踏青者，谁会在意艾草瘦弱的身影和迎向春天的无畏表情呢。一阵阵清风，一场场春雨过后，挺立荒野的艾草，已茁茁壮壮、亭亭玉立了。

端午前后，生于野地的艾草相继被刈割，母亲把艾草折成小小的草把，放在初夏的场院里摊开，接受阳光的重塑，这也是艾草的一次涅槃。晒干的艾草，收藏着春天的清香、初夏的暖阳和乡村的秘密，是母亲珍视的宝贝。

艾草是属于祖母和母亲的，也是滋润乡村精神的迷。小时候，偶感风寒，多日不愈，母亲并不着急。晚上，用大木桶泡上一把艾草，艾水赤红，浮着淡淡的水雾，浓郁的香气弥漫，氤氲着乡村的暧昧，我的双腿放在木桶里，泡着、薰着。昏黄的灯下，母亲陪在一旁，漫不经心地做着针线，同时警告着我的不安分，不时地掖一下盖在木桶上的棉衣，从母亲自信的目光里，仿佛看到了明天一定会活蹦乱跳的我，看到又惹起母亲嗔怒的我。如果感冒更重一点，母亲会用洗净的艾叶泡上一大碗艾水，放温后，在碗底慢慢地放上一点糖，生怕糖融于水的样子，碗底可数的糖粒，在艾水玫瑰红的光影里折射晃动，隐藏在碗底的甜蜜引诱我大口地喝完苦苦的艾水，看到我的馋样，母亲会心合意地笑了。

祖母手中的艾草燃着浓烟，飘散在夏天傍晚的弄堂口，红红的星星点点的火光若隐若现，丝丝缕缕的烟从艾草的枯梗干叶间贪婪地冒出来，伴着老祖母佝偻的身影挥动。在微风的弄堂里，在我们纳凉的竹床间飘来荡去，仿佛在嘲笑老祖母动作的笨拙。在艾烟的序曲中开始的夏夜，星空闪烁着神秘，在一夜夜艾的烟香中，听长辈讲述乡村的甜美。

木心在他讲述的《文学回忆录》里说："以前母亲、祖母、外婆、保姆、佣人讲故事给小孩听，是世界性好传统，有的母亲讲得特别好，把自己放进去。"我们的祖母、母亲讲述的故事在戏里，大人看戏，为我们复述并不完整却很精彩的戏里故事，直讲到夜凉露冷，狐仙鬼怪故事的适时出场，把我们吓到房间里乖乖地睡觉。

在乡村夏夜里，还存在着另一种温情脉脉倾听和讲述，乡邻间闲聊着桑麻农事、家长里短，我们在嬉闹中不经意地听着细细密密的繁复絮语，在耳濡目染中完成了乡村新一代的自然生长，就如同野地里的艾草。

艾草

文/甘典江

在某种意义上，农历中的二十四节气，不是被虫声和鸟语所唤醒，就是被草木标示出来。"清明插柳，端午悬艾".这句谚语提示：柳树发芽之后，艾草也就紧随其后，要去拜访民间了。

我敬畏汉字，以为这个世界的一切表象和秘密，都可以对应到相应的汉字上。比如，这颗"艾"字，字从艹，从乂（ài），乂亦声。"乂"意为"治理，安定","艹"与"乂"联合起来表示"一种用于治疗并使人安定的草本植物".其实，"艾",就是一种野草，一种菊科野蒿。从这里出发，人间最美好的对象，比如美色和爱情，都可借此隐喻。可举例证：《诗经。采葛》"彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。" 《桃花扇》"积得些金帛，娶了些娇艾。"

我没有亲自去采过艾草。三十多年来，一直蛰居在县城，一座湘黔相邻的边城。城的周围，都被翠绿的山坡环拥。每到端午前几天，逢至赶集，都会现出许多身穿褐色衣服的农夫农妇，或是挑着担子，或是背着竹篓，往县城涌来，他们担的背的，全是碧绿的艾草和菖蒲。于是，许多未翻忘翻农历的居民，才猛地醒悟：久违的节日，又回来了。

就这样，居民们掏出几角或一块钱，便把一束艾草和菖蒲拎回了家。大街小巷，到处弥漫出一股奇异的清香，把一座县城，熏得飘飘然起来。

母亲从农贸市场返回，从背篓取出一大堆东西，最让我和弟妹高兴的，就是好多的艾叶粑。母亲说，艾草和菖蒲是药，又可以避邪，当成门神护家。这一点，我深信不疑，因为母亲就是一个赤脚医生。她经历坎坷，本是出身乡村，六十年代初中毕业，被招到贵阳做建筑工，后因结婚，便跟父亲回到天柱县城，铺路修桥，一边在街道办学裁缝，辛苦异常。到八十年代，她被推荐去学习，当赤脚医生，在合作医疗站上班，一边给人抓药打针，一边给猪治病。那时候，对于一般的家庭而言，猪，就是最大的一笔财富。我亲眼见到，母亲钻进猪圈去打针，猪凶得又叫又咬，甚是危险。

在我们吃艾叶粑的时候，母亲又把一些艾草和菖蒲放进灶上的大锅子去煮，要我们洗这药水澡，一年到头才没灾没病。我注意到，母亲买了很多的艾草，她说，它也叫牛尾蒿，这草药有很多用处，到夏天拿来烧，可以驱蚊子，喝点艾草汤，还能够打下肚子里的蛔虫。出鼻血，把草嚼烂去塞鼻孔，可以止血。那时，我经常出鼻血，被叫成沙鼻子。顿时，我对这艾草好奇起来：它的叶片椭圆，呈锯齿状，颜色像一块碧玉，闻起来，好香好香，又掺杂着一股苦涩之味，似乎，是被泥土、雨水和阳光翻译转化而来的。

1981年，我读小学五年级。上学路上，总要经过一家私人药铺。店主是个老头，完全的旧式打扮：马褂皮鞋，头罩一顶白礼帽，拄一根竹节拐杖，戴墨镜，手摇蒲扇。他的店子，塞满了奇形怪状的草药，老远就闻到喷香。夏秋之际，在药店门口，总有出出进进的人，或是询问，或是买药。甚至，还有一些光着膀子的人，在求他针灸和拔火罐。我听母亲说过，就是拿银针扎穴位，用艾草做的艾绒去燻烤穴位，以达到舒筋活血的作用，可治跌打损伤和风湿。我看得骇然，那银针扎进皮肉如此之深，怎么又不伤人？那火罐拔得吱吱作响，且又印出血红的痕迹来，如何受得了？好像，那被医治的对象，还很舒服受用似的。

上了中学，我爱上书画艺术。练习一段时间，便迫不及待地"创作"起来。最早是画墨竹，画得一张像样的，就题款钤印。我花了一块钱，上街请摆摊的雕了一个小木印，把父亲盖公章的印泥来用。隔了几天再看，那印油在宣纸上已四溢开来，红颜色也变暗了，把画糟蹋得不成样子。一问美术老师，才知道在宣纸上要用专用的书画印泥。在县城，没卖处，也很昂贵。我从书上看到，这印泥也可以自制。于是，我去母亲的药铺找了些朱砂（母亲说，朱砂配猪肝吃，可以安神定心）。第一步：用酒泡洗，晒干，药臼碾细，以开水和皮胶再研，去掉泛起的黄膘，晒干。第二步：摘选艾叶，揉搓研磨，石灰水浸泡，后煮清水变成艾绒。第三步：把研细的朱砂，和上艾绒，再加少许冰片、干姜、白蜡、桃仁研磨至粉末。第四步：和上茶油（蓖麻油和菜籽油也可）于瓷器煮沸，煨干，以竹签反复翻捡，瓷器密封。最后，用瓷器印泥盒分装（当时，我没有，便用小碗和碟子替代）。

后来，我终于知道，这个制造印泥的流程，竟是大名鼎鼎的西泠印社八宝印泥的程式化，当然，还少不了一味重要的香料：麝香（我可找不到）。

即使我的工艺不够规范和精细，我仍然志得意满。至少，在我的书房中，在我的纸幅上，每一个夜晚，我都会嗅闻到艾草播放出来的清香，氤氲着我无边的乡愁。

八年前，我撤离故乡，进入城市奔命。每一天，都被灰色的人事所挟持，远离了草木药香。不过，一到端午节，村姑出身的妻子，总会及时把艾草和菖蒲挂到门上，哪怕我们是在租住别人的破屋旧房。对妻子而言，这只是一个自小养成的习俗罢了，于我而言，却是必不可少的慰藉。出于这种心态，最近，我写下了系列的诗篇，献给植物，感恩她们。现在，摘录一首《我和草木一起尊卑》：

每天，都有植物在告别语词/ 她们手挽手，排着队列/ 从《诗经》和《楚辞》出发/ 经过唐朝和宋代/ 穿越明清，叩醒我的灵魂/ 寒暄一阵，去向绝尘/ 我苦苦挽留，她们于心不忍/ 劝说艾草和菖蒲，看在诗人面上/ 每年端午，回家来探亲一次/ 我号啕恸哭，为她们写生合影……

我以为，哪怕穷尽一生去歌唱，我也无法回报草木对我的馈赠。

会"说话"的艾草

文/李秀芹

上世纪七十年代末，我在乡村小学教书时，班里小花同学家庭经济条件不好，父母都是聋哑人，两人都没有读过书，人也憨厚老实，靠种地为生。但小花家都是山地，靠天吃饭，赶上干旱之年，庄稼没有什么收成，日子异常艰难。

有两年，天气连续大旱，收成减产一大半。屋漏偏逢连夜雨，第二年小花父亲又得了肺炎，让这个贫寒的家庭雪上加霜，小花母亲便不让小花上学了。那个年代，小学生辍学不是个例，有些调皮孩子不愿学习，便回家帮父母种地去了，即便老师三顾茅庐去请，家长用鞭子抽，他也死活不去学校。但小花不同，她是个爱学习的孩子，辍学是因家庭原因，而非个人意愿。我将此事汇报给了校长，校长当天就召开了教师会议，号召大家为小花家捐钱。事后校长还亲自和我去小花家，将钱交到了小花父母手上，并承诺，他会向上级部门反映，减免小花的学费。

小花将校长的意思比划给父母看，父母也领会了校长的意思，激动得不知道如何表达。第二天，小花又背着书包上学了，我感到非常欣慰。

那年端午节，我刚到学校，发现学校大门上插了几把艾草。走进校园，看见各个教室以及办公室的门窗上都插了艾草，连学校校工的屋门上也插了，我以为是老校工做的，刚要感谢一番，老校工却告诉我，是小花父母一早插的，不仅将校园门窗上插了艾草，他俩还挑来了两担子搓好了的艾草绳。夏天山里蚊虫多，点燃艾草绳可以驱蚊。

小花父母真是有心人，我知道这是他们感恩的方式，虽然不会开口表达谢意，但一切尽在艾草中。

那个夏天，我在教室里点燃一根艾草绳，野艾的清香氤氲在教室里，淡淡的艾香，为酷夏增添了凉意，又让同学们免受蚊虫叮咬。我告诉同学们，这些艾草都是小花父母送来的，我们应该感谢他们。

那些曾背地里偷偷喊小花父母"哑巴"的调皮孩子，也改口喊小花父母"叔叔、婶婶"了，虽然他们听不到，但他们能感知到。

校长早嘱咐好了全体老师，给小花家捐款的事情不要外传，但一定要让"艾草满校园"的故事散播开来，因为这些艾草里包含着爱心和一对聋哑夫妇最好的谢意。

艾草情

文/乔兆军

俗话说："清明插柳，端午插艾".又是一年端午到，故乡清冽的艾草香，淡淡的沾满烟火味，让我想起了许多与艾草相关的事。

初夏，正是艾草疯长的季节。艾草相貌平平，不事张扬，路边沟畔、田间地头，到处都可见它们瘦直的身影。那气息，浓浓的香味夹着清苦的涩味，闻起来自然、纯粹，像一阕婉约的小令，给人以安稳妥帖之感。

每年的端午节，母亲都要把艾草和菖蒲、桃叶捆在一起，挂在房门上方，说能驱邪避灾，保佑一家老少平安。起初我不信，后来读到古诗："游魂无迹任西东，装点柴门沐艾风。"方知艾草确有辟邪的作用。

记得小时候，端午节这天，母亲还要烧一大锅艾叶水让我洗澡，说可以解毒治病，一年四季都不会生疮。母亲把艾叶水烧成了墨绿色，倒入木盆里。此时会有大量的热气升腾。母亲先让我就着这热气熏脸、身。待水温下降，再坐到盆中，她则拿来葫芦瓢，舀起水反复从我身上淋下，痒得我咯咯直笑。

母亲持家有道，总能将清苦的日子过得活色生香。每年的春三月，艾草正鲜嫩，母亲采了它，用开水焯过后，切碎，拌上糯米粉，以白糖作馅，做成小糯米团子，出锅后，咬上一口，鲜美无比。另外母亲做的艾叶煎鸡蛋，吃起来味道也不错。当四五月，艾草便显得老了，我再想吃时，母亲就掐来艾草的顶端，用力搓洗，把苦味去掉一些，这样吃起来也是美味的。

艾草浑身是宝，其叶、茎、根、子都能入药。有一次，我消化不良，肚子疼得厉害，母亲就捋下一把干艾叶，用双手揉搓成豌豆大小的圆锥体，然后将其放在生姜片上点燃，再把姜片放在我身上做艾灸。待燃完后再换一个上去，如此反复，我的肚子痛竟神奇地消失了。

而现在，母亲已经永远离开了我们，每年的端午，我还会采来一束艾草，悬挂在门上，艾草散发出的香气洁净、清新，使人心安，踏实。