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细品生活方有味

奔腾的小溪
发表于 2022-08-14 15:34

几年前,我和几个工友给一个小包工头打工,为人家建民房。小包头奸诈,说服主人家供一顿午饭,让我们就地用餐,饭后继续为他赶工。压缩了午休时间,劳动时间就相应增加了,以便为他多生产剩余价值。

我性格孤僻,很少跟谁“促膝谈心”,就是乘坐火车,那座位相向而设,我都反感。一群陌客,那么近切地、长时间面对面坐着,尴尬,难堪。至于同餐共饮,我也不知目光该看向哪里,于是只好埋头吃饭。我是头一回跟那位包工头共事,也是首次与他同桌共餐。“寝不言,食不语”,我平时就不苟言笑,进餐时,“饭塞着嘴”,更少与人交谈了。三四个人,一人噤口,满座无语,只有筷子碰着碗碟发出的“叮叮”声。

突然,一种令人诧异的声音在我对面响起来。“噼哩噗噜、噼哩噗噜”,像巴掌大的鲫鱼搁浅在木盆里作最后的挣扎时,侧躺的身体拍打盆底的声音;又像惊惶的鸽子被人按住了脖子,双翼徒劳地扇动时,拍打着地面的响动。埋头刨饭的我,偷偷将目光抬起来,越过碗沿循声望去,原来,是我们的小工头吃饭时发出来的。

小工头性子急,“吃饭都怕耽搁时间”,所以狼吞虎咽,想三两下吃饱放碗,赶紧上工。催工,那家伙是认真的!

那次我在龙山煤矿打工,有一个陪老公挖煤的妇女,纳雍人,长得挺好看的。她说话温柔,眉目含情,似乎对什么都含情脉脉。她好酒,跟我们聚饮,巾帼直接羞煞须眉——一碗酒,不管二两三两,抬起来一口拿下,上颚都不带噏合的,像倒进酒坛子里,鲸吞。她自云“酒量奇大”。我们跟她尬酒多次,盼她酒后失态,却从没如愿过。我喝酒跟她风格一样。一位高友,见我好酒却少酒钱,总是盘桓于市井孙二娘之流开的黑心低端酒肆,沽假酒解馋,于是,他特地送我一瓶“飞天茅台”,意在让我一亲国酒芳泽,品尝一下高端美酒的滋味。

面对美酒,我目露凶光,开盖就饮。可那瓶口还有里层,有滚珠之障,意在限制流量,以免饮者贪多。我就贪多,嫌流量太小,半天接不满一口,遂找来小刀,将一切障碍悉尽剔除,使那瓶口大通,让美酒敞口而出,对瓶吹,汩汩牛饮。末了,望着空酒瓶,我大发感慨:“江湖传闻,实在太虚!说在家里喝茅台酒,一里地以外的行人都能闻到它的异香——我亲口喝了,也没觉得怎么香呀!”大哥嘲讽我:“你那样式的喝法,酒都没在口里打转一下,就全部落肚,发力把你搞醉了,你还能晓得个啥味道?!”怀揣怜情,载酒而来的那位高友,见我那样喝法,目瞪口呆,估计再也不会送我好酒了。

贱内说我是“五香嘴”——我喜欢嗑葵花籽。葵花籽勾人馋涎,却不饱肚。嗑葵花籽时,我老有“一口吃个大胖子”的奢想。买葵花籽,我爱买大颗的,嗑起来得劲。炒货店卖一种超级大葵花籽,几乎有婴儿的小指那么大,黑亮,绝类微缩版的水牛角。我一询价,几十块钱一斤,赶紧走开。太贵,买不起。后来知道有转基因食品一说,我觉得那种我买不起的大葵花籽有点行迹可疑了,也许是……于是暗自庆幸。

嗑葵花籽的时候,嗑的速度迎合不了馋劲,我老是幻想,要是有一种剥壳机,像打米一样,能替人快速剥掉葵花壳,让人像吃饭一样,大口大口地痛快朵颐,多爽。一年以前,街上流行小葵花。那葵花黢黑,细如稻谷,鼓鼓囊囊的,饱满,壳儿薄。抓一把在手里,一路嗑着一路行走,走出了两里路,手里的葵花籽尚未嗑完。颗粒小,嗑起来慢,费力蜕开一颗,嚼起来,感觉香得很。这有点“晚食当肉”的意味。

那次和一帮亲眷游览刘氏庄园。妻大约是思谋着快些逛完,好回去打麻将,她引领着大伙,前庭后院地乱钻,“走马观花”都不如那般快。大户人家,庭院深深深几许,迷宫一般。我担心自己迷失在豪门大户里,只得尾随她们,与那么深厚的、向往已久的人文历史,匆匆而过,至今引以为憾。

吃饭太快,囫囵吞枣,像猪八戒吃人生果,还没知道啥味,已填进肚里,“满口香”究竟怎么个香法,都没品尝到,就“饭胀傻脓包”,胡乱饱了。大碗喝酒,豪气干云,说起来好有气势。其实,那不但醉得快,伤身体,味道都没品出来,纯属浪费。美酒如美人,要细细欣赏她的风韵,慢慢啜饮它的芬芳,才能品咂出它绵长隽永的美来。葵花籽,要是像吃饭那样吃,大口狂吞,一气吃饱,我估计会“翻不了肚”,也许还会胀坏。那不但不是享受,还可能吃出毛病来了。

生活也一样,忙忙碌碌,慌里慌张,既戚戚于贫贱,又汲汲于富贵,忧心如焚,何能自在从容,怎能体悟到生活之美、人生乐趣呢?生活如美食,似佳酿,必须安之若泰,浅斟低酌,细嚼慢咽,才能品出真味,尝到原香。