发表于 2022-06-17 17:22
最后的盛宴 作者:何许人
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短短的三天，钟笑瘦得像变了个人，强大的精神负担和工作负荷对于这个弱小的女生来说，实在太过沉重。
钟笑没有休息一天，她靠浓咖啡提起精神，在夜宵店里又干了一晚。第二天一早，搭上了洲际大巴，她必须去一趟肉制品工厂的供货方，一家联合农场看看。
出发前，钟笑已经做过了调查，联合农场是由十几家小农庄组成的，统一为肉制品工厂提供鲜活牲畜。
小农庄不需要雇佣太多工人，用的都是现代化的管理和养殖方式，钟笑没打算再当卧底，这一次，她带上了学生证和照相机，以写毕业论文的理由采访各家的农场主。不是记者，会打消农场主的敌意，她说正在写一个关于农场养殖方式调查报告，为了感谢农场主的配合，她愿意替接受访问的农场无偿工作两天。
一位独自经营养牛场的寡妇马上表示愿意提供食宿，正好她家的工人有两个请了假，正缺人手。好的开始就是成功的一半，钟笑觉得自己很幸运，打算好好地为人家出点力。
钟笑在国内一直住在城市里，父母和爷爷奶奶都在国营工厂工作，虽然只是八十年代的老筒子楼，但她从没见过真正的乡村。来农场前，钟笑幻想过即将见到的场景，电影里和广告里几乎都有那一眼望不到边的辽阔草地，这个调查会比在那暗无天日的工厂里要开心很多。
跟在农场主萨拉夫人后面来到牛场后，钟笑笑不出来了，她吓得闭上了眼睛。
一只只牛站在地上，身体被四周的铁栏杆围住，不能走，不能动，身体中间却被人为地打开了一个洞。是的，那是个很大的洞，似乎为了防止皮肤长合，还用圆形的固件撑开，足够放进钟笑的拳头。洞里有什么东西在不停地蠕动着，释放出酸臭的气味。牛们似乎也不觉得痛苦，瞪圆了它们无辜的大眼睛，盯着钟笑这个陌生人。
“别怕，这是为了帮助它们消化，我们可以从这些洞口放入杀菌药，帮助它们胃部的菌群保持正常水平。”说到这里，萨拉夫人特意回头看了钟笑一眼，“在你们中国，不也有这种技术嘛，把熊关在笼子里，在他们的体内插上管子，每天都可以取到熊的胆汁。”
“那跟这个可不一样，熊胆是药。”钟笑被说得很不好意思，赶紧把话题扯回牛身上：“对了，牛有四个胃，不是都能自己产生消化细菌的吗？为什么要人工加药呢。”
“以前的牛是吃草的，现在我们养的牛都是吃玉米的。这两种食物不一样，细菌当然也会失调，如果不这么做的话，艾舍利系菌浓度太高，牛会消化不良，然后生病。”萨拉夫人一边解释，一边查看牛胃里的状况，不时添加几粒白色的药片。
“牛不都是应该吃草的吗？为什么要给它们吃玉米呢。”钟笑这才发现那头牛正在咀嚼的是黄橙橙的玉米粒，玉米粒中还拌有一些粉末状的饲料。