发表于 2022-06-17 17:22
最后的盛宴 作者:何许人
“傻姑娘，玉米便宜啊，这里的玉米是全世界最便宜的。吃玉米的牛肉长得快，只要几个月就可以出栏送去工厂屠宰了，每年可以帮我多赚不少。大家都这么做，我要不这么做就赚不到钱。”萨拉夫人轻描淡写地解释完，递给钟笑一条围裙，“我的姑娘，咱们赶紧干活吧。”
活儿是把一袋袋的玉米粒从仓库搬到牛房，再把需要添加的饲料和玉米粒混合在一起，倒进食槽，并为每头牛检查胃开口里的细菌指标。那些木讷的牛，每天敞开自己的胃，从出生到死亡就是为了给人类当食物，谁关心它们的心情，谁在乎它们的生死。萨拉夫人坦诚，其实只要给牛们吃上一个星期的草料，就能让它们的胃细菌含量恢复正常，可是为了钱，没人这么做。在农场主眼里，这些牛活着也不过是一团肉而已，钟笑有种说不出的难过。
比牛更可怜的，还有鸡。
在汤姆大叔的农场，钟笑看到了更可怕的情景。那些鸡舍充满了恶臭，那些鸡打从蛋壳里出来就从没见过光亮，唯一一次见到外面的世界就是被送去屠宰场。这么做也是为了让鸡们更快长肉，它们同样吃着加入了各种激素和抗生素的玉米制饲料。尽管从一出生就开始吃抗生素，还是不能避免每天都有鸡死亡。在激素的作用下，它们长得太胖，发育速度又太快，骨头软到支撑不了体重，只能窝在地上。就算有人来把鸡舍给砸了，它们都跑不了，走不动几步都会骨折倒地。
在一位法裔农场主的鹅场里，她看到的情形更恐怖。
这些可怜的动物，一辈子只能过几小时正常生活。那就是它们从蛋壳里出来，去往饲养场的那段时间。从此以后，它们会被关在狭窄到不能转身的小铁笼里，终生不得蹲下来睡上一觉。每天有三次，长长的漏斗型喂食器插进鹅的嘴里穿过鹅的食道，将多达十多公斤的饲料灌进肚子，它们的食道被管子弄得长期溃烂，就连喝水都可能吐出血水来。因为吃得太多，基本上上一顿的还没消化完下一顿就又来了，超大剂量的排泄让所有鹅都有个滴着血的烂屁股，可这些农场主都不在乎。只有这样长期的超量进食，才能催得鹅肝变成重度脂肪肝，成品鹅肝会比正常鹅肝大上十倍。
至死，钟笑看着农场主给那些鹅喂食时忍不住哭了，她下不了手，这些可怜的动物至死也没见过一片绿叶，没游过一次水，甚至没看过一眼蓝天。人类是世界上最残忍的动物，为了自己的口腹之欲什么事都做得出。
待在农场的这些天，钟笑偷拍了一些视频，还取得了牛开放性瘤胃里的细菌含量样本，以及那些饲料和添加料的样本，这些东西被她寄给乔纳森，他帮忙找人做鉴定和化验。无意中她还看到一些事，死去的猪牛鸡鹅们并没有送去深埋，也没有送去做疫检，而是被来路不明的车拖走了。拖走时，农场主们还能收到一笔小钱。听说，这些动物的尸体被拿去直接加工成饲料，又继续喂给动物们吃。而那些作为饲料的玉米，也便宜得可疑。
有问题的饲料当然会导致各种各样的怪病。曾经让全世界都恐慌的疯牛病就是牛吃了用死牛肉生产的骨肉粉饲料后大面积传播的。食用过含抗生素的饲料的鸡肉，产生大量耐药性和抗生素残留，人又食用鸡肉，同样产生耐药性和抗生素残留。同时，鸡体内的细菌和病毒因耐药性而变异，越来越多新的病毒开始出现。这也是密集养殖还大量服药，而鸡的死亡率居高不下的原因。
虽然关于哥哥生病的证据已经找到了，但是没准这些农场主也会说，这不怪他们，要怪只能怪饲料，只能怪行业协会制定的统一饲养规定。据说这里绝大部分的农场都是用同样的办法饲养牲畜，几乎所有连锁快餐店和超市里售卖的肉制品都有同样致病危险。随着她了解的真相越多，她越发觉得可能同样被感染的受害人群也越多。寄出手里的东西后，钟笑忽然想继续追查下去。