发表于 2022-08-28 01:54
“茶壶煮饺子”里的幸福
和老公结婚的第一年，我们是在广东东莞一家灯饰厂打工。一进腊月，同事们都纷纷买票回家了，唯独我和老公，因为手头拮据，打算就在逼仄的租房里，过一个“安静”的春节。这是我和老公在外面过的第一个春节，我们都决定，要让这个春节过得快乐而幸福。
腊月二十九下午，我和老公到超市买了肉和鱼、饺子和大米回来，准备做一顿“丰盛”的年饭。一大早，我们便在厨房里忙得热火朝天，我掌勺，他负责洗菜、配菜，菜烧到一半的时候，我突然发现，煤气不足了，火力很差。我心急如焚，加快了炒菜的速度，煤气越来越少，后来就一点火星子，再后来，彻底熄灭了。可那时候，我还有最后一样菜没有煮——饺子。
家里连电饭锅都没有呀。好在，先用压力锅煮好了饭，要不，吃饭都成问题了。可是，拿什么来煮饺子？
不吃饺子怎么行呢？在我们家乡，年夜饭上必定备一盘饺子的，吃饺子才有年味。老公跑到楼下代灌煤气点，人家关门了。门上贴着通知，正月初二才营业。这大年三十，阖家欢庆的日子，灌煤气做饭泡汤了。
老公郁闷地说：“哎，今年吃不成饺子了。”
我四下张望，发现挂在窗户上烧水用的热得快，热得快是刚买的，很干净。于是我心里一乐，对老公说：“我有办法了，我保证今年咱们也能吃上饺子。”
他眼睛一亮，真的吗？见我拧了一壶水，拿起热得快放进茶壶里，他开心地笑了起来，朝我竖起大拇指：“还是你聪明。”
十多分钟后，水就沸腾了，我往茶壶里洒了点盐，将事先准备好的饺子倒在里面，盖上盖子，不大一会儿，屋子里便有了饺子的香味，待饺子整个浮出水面，我用勺子舀上来，盛在盘子里，洒上葱花，浇上香油，老公尝了一下，不住地咂嘴，说是他这辈子，吃过的最好吃的饺子。我吃了一口，其实味道一般，他是为了哄我开心才故意那样说的。那一个春节，因为有了“茶壶煮饺子”的创意，我们过得愉快而圆满。
每年春节，我们都会谈起那次“茶壶煮饺子”的事，会忆起那些年过的贫穷而快乐的日子，谈到细节处，内心里就会涌起无限的温暖，彼此会莞尔一笑。也许正是因为两个人经历了那些艰难的岁月，我们才会更加珍惜现在的美好生活。
那个“茶壶煮饺子”的春节，让人终身难忘。