发表于 2022-11-24 21:51
重庆特产
重庆特产有：重庆火锅底料、灯影牛肉、白市驿板鸭、江津米花糖、磁器口陈麻花、酸辣泡凤爪、涪陵榨菜、羊角豆干、合川桃片、重庆怪味胡豆等。
重庆火锅底料
重庆火锅底料就是把炒制好的火锅底料原料按量，分别装入真空袋中，只需要带回家就可以方便享用了。
灯影牛肉
灯影牛肉是牛后腿腱子肉切片后，经多道工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。
江津米花糖
江津米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁等为原料，经十余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，有开胃健脾的功效。
磁器口陈麻花
磁器口古镇的陈麻花采取的是传统手工艺技术，以面粉，芝麻，冰糖等作配料。其特点为香甜酥脆可口，老少皆宜。
酸辣泡凤爪
酸辣泡凤爪，是以凤爪和泡山椒为主要食材而制成的。凤爪肉质滑嫩，咸鲜微辣，回味微酸，食之赞不绝口。
涪陵榨菜
涪陵榨菜制作工艺考究，它既可以用来下饭，也可以用来烹饪食材，是既经济又实惠又美味的重庆特产。
合川桃片
合川桃片用糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精加工而成。特点为粉质细润，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。
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