不同的季节冰箱保鲜开的档位不一样,一般夏季冰箱保鲜开1-3档,春秋季冰箱保鲜开3-4档,冬季冰箱保鲜开4-6档即可,冰箱冷藏室保鲜的温度调到零下2度到零下8度左右比较好,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。