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泰州特产

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发表于 2022-06-11 08:09

泰州特产有:泰州干丝、黄桥烧饼、靖江蟹黄汤包、姜堰酥饼、万庄羊肉、泰州小磨麻油、姜堰紫荷芋、龙香芋等。

泰州干丝

泰州干丝是泰州市的特色美食,一般有煮干丝与烫干丝,既富有营养,又味美清淡,深受广大顾客的欢迎。

黄桥烧饼

黄桥烧饼是泰州古老的特色传统小吃,色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。

靖江蟹黄汤包

靖江蟹黄汤包是泰州市靖江市的特产,味道鲜美,是中华六大名点之一,至今已有近二百年的历史。

姜堰酥饼

姜堰酥饼是泰州姜堰地区传统饼类名小吃。油酥面团卷成多层次的圆柱形,横断数截,垂直拍扁,其层次丰富,酥脆味香。

万庄羊肉

万庄羊肉是泰州市正宗老字号,源于历史上有名的刁铺羊肉,在长江三角洲众多传统小吃中独秀一枝。

泰州小磨麻油

泰州生产小磨麻油已有多年历史,不仅质纯、香浓、味醇,而且对延缓皮肤衰老和烫伤后的皮肤再生有特效。

姜堰紫荷芋

姜堰紫荷芋是泰州市姜堰区的特产,其独特之处是肉质白色、易煮烂,煮熟后肉质细腻松滑、味甘可口,入口即化。

龙香芋

龙香芋为泰州市兴化市地方品种,所产芋头近圆球形,肉白色,粉而香,兴化龙香芋是特色传统无公害农产品。