发表于 2022-09-08 10:34
宿州特产有砀山酥梨、符离集烧鸡、萧县葡萄、永安土豆、泗县豆腐脑等。
砀山酥梨:
砀山酥梨以果实硕大、黄亮美色、皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆等特点而闻名。
符离集烧鸡:
符离集烧鸡是一道传统风味美食,已有上千年的历史,产于安徽省宿州市。其制作方法非常精细,所制作出来的烧鸡鸡香肉烂,烂而连丝,肉烂脱骨,肥而不腻。
萧县葡萄:
萧县葡萄是安徽著名特产,萧县葡萄约有100多个品种,其中最有名的就是"玫瑰香",果满、紫里透红,很像珊瑚玛瑙,穗大粒饱、肉脆多汁、甘甜清香。
永安土豆:
永安土豆是永安镇产出的产品,迄今已有二十多年的历史,永安镇大许村是国家级无公害蔬生产基地,出产的土豆外销到南京、上海、广州、厦门、深圳等全国各大城市。
泗县豆腐脑:
泗县豆腐脑是安徽宿州的传统名吃,选用优质的大豆为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆腐脑十分美味,还含有非常丰富的营养。