发表于 2022-06-11 02:45
做饼干，实现烤箱梦
“先把糖粉倒在盆里，和黄油搅拌均匀。”在老师的指导下，我们燕赵晚报小记者正在学习做饼干。
我们一进教室就看到三十份食材整齐地摆在我们面前的桌子上。站在摆放整齐的材料前，在老师的教导下，把糖粉和黄油搅拌均匀，再分两次把鸡蛋倒进黄油里。这时我满手都是油。我又按照老师的指令，把面粉倒进去。我学着妈妈平常和面的样子，比葫芦画瓢地和着面。本以为很简单，但并没有那么简单——要先把面粉和黄油搅均匀，再用手心向下压。就这样，当成了面团时，再揉成球。我手上油腻腻的，想擦汗都不行。我把面团切成两半儿，揉成球，用擀面杖把面团擀成了片儿，再把蝴蝶、铃铛、正方形等饼干模具放到面片上，摆好往下一按，一个个饼干就出来了。我把它放在了托盘上，又把多余的碎面揉成一个面团，再做饼干。
为了做出更多形状的饼干，我们就互相交换不同的饼干模具。我借到了一个姜饼小人的模具做了一个饼干，剩的面不多了，我就擀成一个小圆饼放到托盘里。我已经把所有的面都用完了，一点儿面都没留下，全都做成了饼干。我终于知道为什么妈妈不剩菜了，做饭和做饼干一样，要有耐心，还很辛苦。饼干烤好后，我舍不得吃完，回到家，我把饼干亲自喂到了妈妈的嘴里，让妈妈尝了尝我的劳动成果。妈妈开心地说：“咱们这周就把烤箱抱回家！”
望着妈妈的笑容，想着可以随时做西点，我的心里比吃了蜜还甜。