发表于 2022-09-10 00:56
又是一年槐花香
“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”不知是哪位诗人写出如此美妙的诗句，读之，让我心旌摇荡。
记得家乡小山坡有一片槐树林，一片葱绿里浮现朵朵白色的花朵，如同蓝天上飘逸一团团白云，又似碧绿的海水漂浮起一簇簇浪花。这里是白色世界，这里是绿色海洋，白色和绿色交相辉映，相得益彰。我们放牛娃喜欢把这里作为大本营，在槐树下跳房子、瓦石子、躲猫猫。这里是天然的氧吧和香吧，是我们孩子的天堂。那时候，零食少，我们一边玩，一边摘下花蕾，在嘴里嚼嚼，甜丝丝的，好不惬意。玩累了，就看槐花，有的说像蝴蝶，有的说像飞鸽，有的说像纸船，有的说像铃铛，有的说像喇叭，有的说像手帕一角，孩子的想象力有时超出大人的意外。刚生出的嫩芽，白色泛出淡绿，晶莹剔透，闪着蓝莹莹的光泽。一丛丛，一簇簇，有序紧凑地排列在嫩枝头，像一个个长长的麦穗，又如一挂挂鞭炮，还似一串串风铃。有的躲在叶丛间，如害羞的女孩怕见生人；有的伸出枝外，抛头露面，显然是见过世面、游刃有余的交际高手，潇洒从容；有的甚至挂满枝头，飞扬跋扈，抢占了绿叶的风头，喧宾夺主起来。其实花蕾最好看，开到了极致，就是凋谢的前兆。
乡村房前屋后，大多数人家都栽植槐树，因为树上长刺，所以我们家乡都叫刺槐。一般人家都摘几串槐花花蕾放在空罐头瓶里养着。放在条桌上，孩子们一面做家庭作业，一面闻着花香，花不醉人人自醉。若放在床头柜上，睡着都能闻到槐花淡淡的清香，做着庄周梦蝶的好梦，梦呓里都是花香，沉醉不醒。如是月色如水的话，推开窗户可以看到槐花别样的情致，蛙声此伏彼起，我恍惚变成槐花仙子，乘风归去，与嫦娥私语，和吴刚对话。
槐花不但可供观赏，还可以做饭菜。由于取材方便，家家户户都能做一道美味的槐花菜。最常见的就是槐花炒鸡蛋，洗净的槐花放到油锅里，快速地翻炒几下，再把搅拌好的鸡蛋放进，加些酱油、食盐、味精等佐料，继续翻炒几下，就装到白瓷碟里。就这么简单，人人都会操作，而且做出的味道还不错。做槐花饭就更容易，米和槐花一起放进锅里，按照常规做饭的做法就成，不需要太多的技巧，香喷喷的槐花饭，谁不喜欢呢？
槐花蜜是蜜中的珍品，具有舒张血管、改善血液循环、防止动脉硬化等功效，而备受市场和顾客的青睐。哪里有槐花，哪里就有蜂农们的身影。蜂农们和蜜蜂一样勤劳，为人们提供了优质的产品。
又是一年槐花香，那满树繁华绚烂地挂在树梢，一只只银色的蝴蝶向我飞来，我的思绪飘逸起来，我也要飞！