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原野麦苗新

石云平上
发表于 2022-06-11 19:53

冬天的原野,少了些遮遮掩掩,显得格外辽阔,极目远眺,天高地远,猛然间,对“大地”二字的内涵,有了更深刻的理解。

晴日暖阳是冬天难得的好天气,缓行于田间小径,满眼都是麦苗的新绿,风吹麦田,绿波层层涌来,仿佛要绿了裤脚、湿了鞋子。

霜降前后,新麦下播。六七日,新麦吐芽,一叶新苗钻出地面,色如黄花,嫩似韭黄,不由让人担心,它是否能挺过一夜寒凉。然而,隔日再看,它竟然由黄变绿,扬手招摇。这时,人们会在田里转一转,看看是否有缺苗断垄的,若有,及时补种还来得及。

麦苗在不经意中,生长迅速。第一次来看,只孤单单一片新叶;再看,已是两三片;隔上三五日,竟然直挺挺高出地垄,密匝匝不见缝隙,放开眼,地成绒毡,满眼都是绿。

小时候,不懂农事,总以为麦苗长得越高越好。听父亲讲,麦苗还有弱苗、旺苗、壮苗之分。弱苗纤细,耐不得寒,一旦气温下降,就有被冻死的可能;即便过了冬,盘头率低,产量上不去。旺苗则是抢跑者,不到来年打春,就已挺起了身子,其实这是很危险的,若下一场大雪,就会把麦茎冻坏,到了来年反而没了后劲,也会影响产量。只有壮苗,叶宽肥厚,杆粗身壮,能抗旱,能耐寒,一粒种子播下,长大后的麦苗就会分蘖出好些个头来,这就叫麦子盘头。盘头率的高低,直接影响着来年的产量,所以,只要看看一棵苗盘了多少个头,就能预测来年的产量。盘头率最高的是壮苗,而不是旺苗。

有很长时间,我对此非常不理解,旺苗怎么反而不好呢?父亲的解释是,旺苗实际就是麦苗“疯长”了,或许播种提前,或许施肥不当,总之,就是它不按时令,有违麦子的生长规律。麦子是越冬作物,还要经历一个严冬,能不能经得凛冽的北风、能不能耐得严酷冰寒,这是对麦苗的考验。“成长也得耐住性子。”父亲笑着说。

麦苗日新,多长壮苗。成长也得耐住性子,这不只是麦子的生长规律,也是一个人成长的必经之路。