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坚硬和柔软
上善若水
发表于 2023-02-12 09:54
树有坚硬和柔软的两面。坚硬。对于树来说,生长的日日月月年年岁岁就是逐步坚硬起来的过程。它从一棵小苗,不,最早或许只是一粒米那样大小的种子,不知道用了多少力气,因应着时节的召唤,长成极易被折断的脆生生的芽苗,贴着地面顺风顺势小心翼翼地长,那羸弱,那好奇,叫人万分怜爱。转眼间,一年未见,它长成了小拇指般......
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生活随笔
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遇山
我想我想
发表于 2023-02-12 01:07
和一个地方相遇,你只能认定是一种缘分。不然,何以走六里路上坡去访一座村庄。那六里路一路向上,愈走坡路愈抬升,两旁的林木也就越发显得葱郁。设想原来的土路,遇雨便泥泞,谁会费这么大的工夫访这籍籍无名的村落呢。然而这村子有它的名字,唤做宝兴寺村。村以寺名,前代一定有过颇为壮观的寺宇。是唐还是宋呢?村人莫衷......
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生活随笔
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曾经街树马缨花
百鬼戏红尘
发表于 2023-02-11 09:44
合欢又名马缨花,是我国一种古老的树。夏季开花,花期很长,花很漂亮,纤细似羽,绯红如云,很轻柔很缠绵的感觉,远远望去,像一片薄云彩,只待微风一吹,立刻就能飘飘欲仙欲飞。花的颜色是那种绯红,不是大红,更不是猩红,也不是粉红;大红太艳,猩红太媚,粉红太小家子气。绯红恰到好处,云生岭上,月到波心,让夏天的炎......
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生活随笔
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“内脏控”的夏天
秋风醉我心
发表于 2023-02-11 09:38
上海人素来小心,但美食当前却常常是"明知山有虎,偏向虎山行".比如动物内脏,医生严肃指出此为高脂肪、高胆固醇,最好不吃。嘿!却被某些人视作性命。本帮菜要是没有草头圈子、炒猪肝、酱爆腰花、糟钵斗等等,还值得我们念兹在兹?草头圈子以猪直肠为食材,取其肥厚,洗净焯水,切段后下油锅,煸炒后去膻腥,加葱姜调料......
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生活随笔
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旁观
风残月明
发表于 2023-02-10 09:10
初夏的夕阳一声不响,将余晖投向栅栏,栅栏在地面的画像,天真,甜美,柔光再抚向香樟,香樟动情了,那束光化成了金子,从一片樟叶跳到另一片樟叶。这一次,它显然已当成艺术在做了。栅栏围着的那个院子,原是地方法院,七个月前搬走了。一说,要拆除重建,又说,换新主人了,一直在等待。里面的树木花草肯这样等吗?就这几......
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生活随笔
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烧麦穗
草芽儿
发表于 2023-02-10 00:28
"田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。"小时候,每到麦收时节,寨子里大娃细崽都跟着去抢收麦子。年幼的我们跟着进麦田,用当前的话来讲就是个"打酱油的",干不了啥,就是奔着烧麦穗去的。记忆中,老鹰嘴下,皮家大树林背后,刘幺爷爷家的麦田里,一大早,数十人并排进入麦田,一字排开,大家拉着家常,割......
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生活随笔
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热天蒜头成了香饽饽
在悄悄摸摸的靓仔
发表于 2023-02-09 00:23
炎炎酷暑,米饭怕食,就爱吃些凉拌面,凉拌粉皮,凉拌黄瓜什么的,因为凉拌菜吃得多,蒜泥自然少不了,因而蒜头成了香饽饽。小时候,我最爱吃妈妈烧的蒜头苋菜,蒜头番瓜丝(我们那边把南瓜、吊瓜统称为番瓜),特别是从土里刚拔上来的嫩蒜头,刚从菜园里刚摘下来的嫩番瓜、嫩苋菜,只要把火烧得旺旺的,不用加什么特别的作......
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生活随笔
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花露拌饭
莫上尘
发表于 2023-02-09 00:23
烧菜做饭,是考验厨艺的。就拿最平常的煮饭来说,米不一定比人家的好,煮出来的饭却比人家的好吃,这里面可有什么独门秘诀?清代的李渔,用花露拌饭。在饭刚熟时,浇些花露,再焖上一会儿,拌匀后盛到碗里,吃饭的人以为是好米,不知其实只是寻常的粮食。李渔在《闲情偶记》中得意地说,浇一点就够了,够客人吃就行,花露以......
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生活随笔
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月色老街
在悄悄摸摸的靓仔
发表于 2023-02-09 00:23
老街,是古都洛阳人的根。体味老街,最适宜乘着月色。当月上柳梢时,老街就像一位须眉皆白的长者,远离喧嚣,静静地等着你来造访。你需要带着回家的心情而来,你需要带着寻梦的心而来。那石板巷子和青砖灰瓦,那布满铜锈的门环和雕花窗子,那红灯笼和布招幌,那古玩店和书画坊,老街在悠长的岁月里浸泡了数千年,连呼吸都散......
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舌尖上的记忆
西窗明月
发表于 2023-02-08 09:13
自从永胜村李书记叮嘱我,让远在异域的女儿写篇"梦开始的地方"征文,我一直在犹豫,自己要不要写点什么。考虑再三,一直没有动笔。近期看了这么多永胜的孩子们发自肺腑的文字,一种最原始的感情喷涌而出,我还是写点什么吧,写什么呢,写家乡,孩子们写得比我好,写情感,孩子们比我真挚,想来想去,还是写点吃的吧。所谓......
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但愿只是杞人忧天
氩与烃-
发表于 2023-02-08 09:13
生活中,总会有一些想不通的地方。有些想不通是暂时的,时间一长也就不再纠结了。比如车身广告。依稀记得,第一辆公交车涂满广告,在大马路上招摇而过时,就引发了热议。反对者最主要的理由,是车身广告会造成视觉污染,影响交通安全。后来呢?后来并无确切的数据可以证实交通事故与车身广告存在必然的联系,于是慢慢地便见......
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生活随笔
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开车时,我坚决不揿喇叭
飞雪
发表于 2023-02-08 09:13
我坚信自己的车子没有喇叭,但我的车子有喇叭。没有喇叭是感觉,有喇叭是事实。有喇叭与没有喇叭的区别在哪里?想来想去,是揿还是不揿,不揿喇叭,有与没有都无实在意义。开车十几年了,到哪儿去,在哪条路上,我都要求自己做到:坚决不揿喇叭。为什么?还是从一件小事说起。十多年前,我从南桥回到老家,在老家的机耕道上......
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生活随笔
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到成都去喝茶
秋月无边
发表于 2023-02-08 08:56
春天,最盼望的就是在草长莺飞的季节到处旅游了。说到旅游,人们爱用一句话概括旅游地的特点:到北京看故宫,到上海夜游黄浦江,到天津吃"狗不理"包子,可我最想的是到成都去喝茶。对茶迷来说,莫过于那一口新鲜的春茶。经过一个寒冬的蛰伏,茶树在雨水的滋润下冒出千头万芽,碧绿葱翠,鲜嫩欲滴,此时沏一壶春茶,壶中不......
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生活随笔
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桃源纪事
寒江雪
发表于 2023-02-07 09:21
今年春天较往年来得早,大竹庙坝寨峰的桃花在农历二月初就开了。来到这里是因为采访,大家都不知道,其实我就出生在这里。小河依旧从深山里斜斜流出,水底的卵石透过清澈涟漪微微颤动。唯一那条进出村庄原本深一脚浅一脚的路已经全部浇上了水泥,变得平坦而宽阔。路边盖起了许多崭新楼房,门口贴着大红春联,上面的内容有着......
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生活随笔
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乡村坝坝电影
辞九门回忆
发表于 2023-02-07 09:21
去年春节在成都,吃罢晚饭没事,儿子提议去看一场电影,说是3D的,立体感很强,我应允。住处离影院不远,在一家大型商场五楼。不一会,电影开始放映了,我戴上眼镜紧盯银幕。我们看的是一部外国大片《神奇动物在哪里》,一开始,我就感到不适应,立体感太强,动物跑动就像在我跟前,声音像在耳边响一样,看到房倒屋塌惊险......
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