发表于 2022-06-11 08:05
“借来”的饺子
许是冬至吃了饺子的缘故，我便又忆起了那年的往事。那一年，街坊邻居都议论着吃饺子过冬至。我家里没有一点儿白面了，当时，我们兄妹四人，尤其是小妹，眼巴巴地望着母亲，母亲愁得在厨房来回转圈圈。
那些年，农村还没有土地改革，是属于生产队管理，谁家劳力多了，小麦才能多分一些。而我家，父亲在外地上班，家里家外全靠母亲一人，自然我们的口粮就很少了。离冬至还早着呢，我家的白面早就吃完了。
当时，我弟兄三人都上学了，唯有小妹年幼，缠着母亲要吃饺子，母亲就心疼小妹，脚一跺，急出来三个字：去借面！母亲拿个面瓢就出去了。母亲去了远门的大爷家，他家都是大人，挣工分多，白面应该还有剩余。到了他家里，母亲说明了情况，大爷看到母亲只拿一个面瓢，训了我母亲，说一年就这一个冬至，连饺子也不让孩子们吃饱，那孩子们心里啥滋味呀！大爷拿了个面盆，从他家的面缸里舀了实实在在一盆面。母亲看着大爷，眼含热泪……她分明看到，大爷把面挖出来以后，剩下的面还盖不住缸底儿。
面借来了，可家里没有肉，人家吃饺子都是一大早就到镇上的集市把肉割回来了，这时已快中午了，就算是有钱割肉，早市也没人了。母亲看着家里的唯一的公鸡，对大哥说，把它给杀了吧。那只公鸡，是妹妹养大的，妹妹知道春节的时候父亲就会回来，想到那时让父亲吃。
那天，母亲把一盆面都包成了饺子，要我们敞开了吃，我不记得吃了几碗饺子，可从那天开始，我与哥哥、妹妹一下子都懂事了，都争抢着干家务，为母亲分担忧愁和劳动。
这件事情过去三十多年了，每当冬至我便清晰地记起，当然不是为了冬至这天吃饺子，而是想起母亲的辛酸。如今，她已经快八十岁了，每每冬至，都会提起这件事情，说我们几个从小就懂事。
今年冬至，我放下手里的工作，回了一趟故乡，给母亲包了顿饺子，看着老母亲一脸的幸福，我的眼圈湿润了……