发表于 2022-06-11 14:43
烧饼奶奶
前一阵子，回母校接妹妹放学。门口小吃摊的队伍像一条蜿蜒的长河，小摊、车辆、人流，都远远胜过当年。妹妹拉着我的手，挤进了这场美食大战中。在成群的学生中间，我看到了一个熟悉的身影。因为太久没见，我不能确认还是不是她。
她站在摊点前，旁边是一辆小三轮车，车上搭着人工做的简易小铁皮柜，嵌着玻璃，上面写着五个明晃晃的大字“武大郎烧饼”。是我想的那个“武大郎烧饼”吗？是当年那个奶奶吗？我不自觉地想要一探究竟，拔腿就向那辆小三轮车走去。
我看见，她弓着背，满头白发。虽然动作老练，但是速度却慢于其他摊点很多。由于她戴着口罩，我并不能看清楚她的脸。但是直觉告诉我，她是她。
透过玻璃，我清楚地看见了里面的家伙，一罐煤气，一个灶头，三把小锅铲，一扎纸袋，和一旁配料筐里的油和酱油。东西不多，摊点前的学生倒是没有间断过。我问妹妹，妹妹只说“我们都叫她烧饼奶奶，因为她做的烧饼很好吃。“于是，我便更加确定了心里的想法。
只见她熟练地推开面粉，抹成圆形状，然后，在平底锅的边上打一个鸡蛋，添上细碎的葱花佐料，瞬间一阵诱人的香味扑面而来。随后，摊点前的小孩子便再也等不及了。一个个抿着嘴巴，眼神直勾勾地盯着那份新出炉的作品，显然是馋极了。但是他们也不会过分地催促，心领神会似的，等待着自己的那份。不一会，一块冒着热气的烧饼就到了下一个小孩子的手里。那小孩子一口咬下去，表情里尽是藏不住的称赞。
轮到我们的时候，人流散去了不少。虽然手头上的事没停下来过，但还是不难看出来她是松了一口气的，开始有一搭没一搭地扯起话来。当她得知我以前也在这个学校读书时，她笑了笑，也没有其他的情绪，像是猜到了一样。她说，“这么多年来，这里的学生我哪个没见过，虽然人老了，但是感情还是在的。“
老人告诉我，以前刚送孙子来这上学的时候，发现这里做摊点的，都不太讲究卫生，油腻腻的刀板，似乎经年不洗的锅盆，佐菜像是喝醉了酒，瘫软成了一团。 “这怎么能行？这可是做给孩子们吃的呀！”老人满是忧虑。回家后，就和老伴商量，自己也做起了烧饼。所幸家中也还殷实，没想过靠她挣钱。
就这样，一年365天，凡是孙子上学的日子，她都开着这辆小三轮车来了。
我问她，”既然您孙子已经不在这了，为什么还坚持在这呢？”
她的回答让我很是惊讶。
她说，“干到现在，我的身体也大不如前，肯定不如其他人利索，所以我也经常告诉那些孩子，’如果想吃烧饼奶奶的烧饼，就得等等咯！’其实我就想坚持下去，守着这个摊子已经成了我生活的一部分，我放不下它。不过我女儿也会经常过来帮我，她拗不过我。”
听到这，我不禁很受触动，是她的善良？她的坚持？还是她作为烧饼奶奶一年又一年的陪伴？我也说不清，只是在当下，当我再次看向她的那刻，内心的坚毅汇成了一股巨大的热流，好像随时都要迸发出来。