过年
文/张炳琳
一个万里无云、风和日丽的日子,妈妈和爸爸忙得满头大汗,这是为什么呢?原来要过年了。
妈妈匆匆忙忙地去办年货,街道上人山人海,大家东挑挑,西选选,都想买到最好的年货。妈妈在街上给我买了漂亮的裙子,给爸爸买了帅气的西服,给姐姐买了美丽的蝴蝶花纹外套,给哥哥买了牛仔裤,给弟弟买了一顶小帽子。
除夕那天,我们一家人都穿得喜气洋洋、漂漂亮亮的,开心得合不拢嘴。哥哥拿来三张红纸,把一张剪成正方形,在上面写了一个大大的“福”字,又将剩下两张剪成长方形,写了一副喜气吉祥的春联。我贴春联,姐姐挂灯笼,爸爸和妈妈打扫房间,一家忙得不亦乐乎!
晚上,妈妈开始做团圆饭,香喷喷的,让人直流口水。饭菜上桌,我们吃得津津有味。吃完了饭,哥哥姐姐在放花炮。花炮“砰”的一声冲上天空,变成五颜六色的花,美丽极了!
新年的钟声敲响了,在新的一年里,我们的生活会更加和乐,更加幸福!
那时过年
文/昌婵
除夕那一天终于到了。天气晴朗,冬日的阳光暖洋洋的,舒舒服服地洒在穿黑棉袄的老人身上,他们袖着手蹲在墙跟边谈论着年景、庄稼的收成和村里的人情世故。我们一群十一二岁的小孩一人一把明晃晃的柴刀,“咣咣”地敲着,上山砍一年当中最后一担柴去。临近中午,才见一群柴禾捆子慢慢向村口走来,这有一个好兆头,叫做“拉财”。
吃过中饭就不用出去干活了。家里也要人帮忙啊。猪肘子、猪蹄已在锅里炖好了,可鸡还没杀,鱼还没宰啊。一家人全心全意在一起整一顿吃的,一年里也就这么一次,这使得我们期待的心情里还有些许神圣。人人都有滋有味,人人都兴致勃勃。姐姐自小就是个节俭之人,瞧着案板上大堆大堆的肉,很大人气地说:“煮那么多,真的过年啊。”“可不,今天不是过年是什么,你真是省到头了,攒嫁妆哦。”我飞快地顶她一句。一家人都笑了,脉脉温情弥漫在四周。
那时的年夜饭远没有现在这样丰富,可年味儿多醇多浓啊。先恭恭敬敬地请老人上席坐了,再把叔叔婶婶辈安排好。一家人团团而坐,席间喜气洋洋,按照奶奶辈的规矩,过年这天是不能说不吉利的话的,比如说打人、死了之类的都属于不吉利的话。劳碌了一年的父亲这些天脸上有了少见的慈祥笑容,他温和地对每个人讲话,很有耐心地为我们挟那长长的滑溜溜的红薯粉丝,并允许弟弟们也喝一点自酿的米酒。
屋外的鞭炮一阵接着一阵,田野和青山隐没在祥和而甜蜜的黑暗中,温暖的灯光从家家户户的窗口流出,屋里,炉火旺旺的,似乎预示着来年的富裕和幸福,氤氲的热气和香气中,是时时响起的轻言欢笑,是一张张幸福快乐的笑脸。
读书过年
文/张宏宇
每逢过年,除了包饺子、吃年夜饭、看文艺晚会,便会邀朋会友聚在一起应酬,热闹过后便越发感到过年枯燥无味了。现如今,很多人都在提倡文化过年,让节日充满着文化气息,读书过年不失是一种最好的选择。
平素忙于工作,很少有时间去读书,于是便想利用春节放假的机会,去书店挑选几本喜欢的书沉醉其中,细细品味。每逢过节,我总爱买些本,算作给自己的礼物。既然有书,就会迫不急待地去读,节日浓浓的气氛里,在闹中求静,捧一卷书页,放飞思想,是喧器之中难得的享受。过年时,大家都在忙年,能够一个人静静地卧在书房,听着窗外不绝于耳的阵阵鞭炮声,不为所动,沉浸于书和梦幻中,心慢慢会收拢起浮华,让自己沉静下来,远离尘世的燥动,不失为一种修身养性之举。
一年之计在于春,春节大好的时光,更须惜光阴,勤读书。在新年里读书,更有一种新意。静心读点书,那味儿比酒浓,坐拥书卷之中,左揽右抱,情味浓烈,意境深厚,读书之乐,其乐无穷。读书无形之中平添了几份努力和勤恳。读书也的确是一种很好的休闲,从阅读的乐趣中放松自己,使自己豁然开朗,让生活具有了一种情调。
读书过年,实在是极有韵味的事情。别人在忙忙碌碌,我却安安静静,打开书本,观古今于须臾,蹒跚于洋洋洒洒的文字中,好不惬意和舒畅。与那一行文字对话,增添了信心和力量,也增添了几许闲情和雅致。平淡从容、淡雅旷达的人生,还得走进书的熔炉冶炼。读书是快乐的,读书可以教会我们很多的东西,并给与我们生活以启迪和思考。读书的享受,在于好书的醍醐灌顶,通体舒泰,使人觉得是一种生命之缘。读书过年,更能在书卷的享受中得到快感。
新年自读书始,应该是一个好的开端。读书过年,书香伴着浓浓的年味,让你对年充满着美好和向往。读书过年,让生活有了新的味道。
过年
文/ZOZAXION乘源
过年,最思家乡糍粑味
小时候,我最喜欢的就是过年吃糍粑。每年从年头盼到年尾,三百六十五个梦中的喜悦才得以实现。当日历掀到农历十二月,大人们就开始筹备过年物资。母亲忙着给我们兄妹缝制新衣裳、做新布鞋、炸红薯片、熬爆米花糖、炒花生、瓜子等等,父亲则与村里的男人们、大婶们蒸糯米、捣糍粑。每家每户至少要捣四、五百个糍粑,有的则要捣上上千个,用清水泡浸在陶罐内可以吃到来年插秧时节。
捣糍粑的工序是:先将糯米淘洗干净,用井水浸泡一夜,然后捞出糯米倒入圆桶形木笼中蒸熟,待完全熟后,再倒入石臼内,由两个壮男子分别握紧一根两头粗中间细的木杵,对面而立,先后用力往石臼内的糯米饭团上捣,直到将糯米饭捣烂成糊状连成一团粑粑时,两人用木杵挑起糯米粑,放进一只铺有干米粉的大圆形竹箕里(在我的家乡称团箕)。这时,小孩子们便蜂蛹而上,从糯米粑上抓一小团,退到一旁津津有味地吃着,大人们围着团箕把糯米粑撮成一小团一小团,蘸些干米粉,再往一块块雕刻着花鸟鱼虫等吉祥物的木板圆模具内压紧压平。然后将糯米糍粑倒到洁净竹席上晾干。为了美观,再用剖开成梅花状的小竹棍蘸上食用红颜料点至糯米糍粑中央,待晾至二、三天后,糯米糍粑已基本晾干,此时,一个个颇具立体印花艺术美观的糯米糍粑便大功告成了。
每年的正月里走亲访友、拜年嫁娶,糯米糍粑成了乡村人唯一不可缺少的上等礼品。因为糍粑不仅是乡村人喜爱的食品,而且寓意着团圆、合欢之意。糍粑的吃法有多种多样。如:放火上直接烤着吃、油炸裹糖吃,水煮加糯米酒、加红糖或白糖吃等等。糍粑的品种也有不少:芝麻糯米糍粑、高梁糯米糍粑、玉米面糯米糍粑、甜荞麦糯米糍粑、五仁夹心、豆沙糯米糍粑等,真可谓五花八门,色香味俱佳,让人望而垂涎、闻而咽沫,吃后更觉余香味经久挥之不去。
自离开家乡三十载,虽已久未品尝到家乡的糯米糍粑了,但每逢年末岁尾,往往情不自禁地思忆起家乡的糯米糍粑,回味着儿时争吃糯米团的快乐情景,回味着儿时三百六十五个梦里盼来过年的那份喜悦。