发表于 2022-06-12 20:22
我的罐头情结
在我儿时的记忆中，童年吃过的面包、蛋糕、罐头等食品的味道总是让我回味无穷。我最喜欢吃罐头，尤其是橘子罐头，每每看到它，就会勾起我童年的甜蜜回忆。
印象中的童年，家家户户都很穷，平时是没有罐头吃的，只有感冒发烧生病了，才能尝到罐头的味道。那个年代，罐头是个稀罕物，它是探亲访友或看望病人送的“礼品”，平时有客人拜访时带来两瓶，大人们也舍不得吃，都会好好保存，下次走亲戚时用来还礼。
小时候，我经常盼着自己生病，因为病了就能吃上罐头。生病后，父亲就会打开一瓶橘子罐头，母亲一勺一勺喂给我吃。橘瓣吃在嘴里，甜在心里。说来也奇怪，那酸酸的橘瓣、甜甜的糖水就像灵丹妙药一样，往往一瓶罐头吃下去，我的病就好了一大半。
有一年，二叔到我家做客，带来一瓶罐头。二叔走后，父亲打开罐头倒进碗里，父母谁也没有舍得吃，我一个人津津有味地吃着，那甜甜的滋味一直流到了心里。父亲对我说：“你要想将来能经常吃上罐头，就要好好读书，长大后像二叔一样到城里成家立业。”听父亲这么说，我当时就下定决心，一定要好好读书。
几年后，我真的考上了大学。同寝室的室友从广东带来了一个鱼罐头，中午，我们一起在食堂吃饭，同学打开了鱼罐头，我们几个人一口气便把那盒罐头消灭得干干净净，那是我第一次吃鱼罐头，也是我吃过的最美味的美食。后来，每当回想起这件事，我都会想起当年的同学，那份友谊将永远留在我的心里。
如今，人们的生活水平提高了，罐头也逐渐淡出了人们的生活。与此同时，我对吃罐头的热情早已不似当年，偶尔也去超市买一瓶，也吃不出以前那种酸酸甜甜的味道。