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煮牛奶

春江青苇
发表于 2022-06-11 23:45

插上电炉子,电炉丝红了起来。

我爱看这个小小的过程,因为电炉丝从不红到红,像一条死了的蛇又活了过来,不,像一条冬眠的小蛇在春天醒了过来。这条亲亲小蛇,它一活过来,就浑身透亮,发出红色的光,发出热!昨天煮牛奶时溢出来的奶渍,现在被它烤得散发出一股青烟,烟里面,带着一股奶的焦味。这条小蛇,它甚至会在炉盘上铮铮跳动,好像是要告诉人们:我是一个生命!

看够了,我就把我的瓷缸子架上去。缸子里是牛奶。我蹲在电炉子前,看脚下的那一汪乳白慢慢地发出轻微的滋滋声。

所有的等待都是漫长的,哪怕是等一辆公共汽车,哪怕是等一杯加热的牛奶。为了排遣等待的寂寞,我站了起来,在牛奶的旁边打了几下太极拳。别人打太极拳都是眼睛跟着手掌游走,而我的太极拳却是眼睛直盯着脚下的牛奶。眼盯着牛奶能干成什么事情呢?眼盯着牛奶,那是什么事情都干不成!打太极拳固然是打不成,换成蹲马步,马步也太累;换成弓步,弓步还是太累,于是换成趺坐——坐在地板上。坐在地板上当然很轻松啊,但却不算锻炼,于是又换成俯卧撑,一,二,三,更累,索性爬在了地上,看缸子底下发红的电炉丝,又像是一种偷窥。这时我脑子里闪过我写的几句诗:“牛奶,一种神秘的液体/来自天上的月光/映着我们有病的脸/我们中间的诗人/像是牛黄”。

牛奶在缸子里有些动静了,但是还没有沸起来。我继续等着。我继续看着缸子底下发红的电炉丝。这是一根用旧了的电炉丝,已经断了好几回了。每一回断了,我先是拔掉插头,把它晾凉,然后把它端到窗子前的一个小桌子上——像是送上了手术台。如果你看见我找出镊子、尖嘴钳子、螺丝刀,你就觉得这更像是一次手术了。接续电炉丝是当代中国人生活中一个最为简单的动作,简单得甚至不能称其为能力,然而,就是这样的能力,我家孩子的大舅他却是没有。他煮茶喝的时候,如果好半天茶缸子里失去了动静,如果他端起茶缸子偏着头瞪着眼看了看,如果他把插头拔掉又插上,如果炉丝还是不亮,他就会嘴里国骂一句:“他妈的!”如果他的口袋里正好有几块钱,他就一转身下楼去买电炉子了。如果他正好没有这一笔资金,那么,茶就不喝了,他就去睡大觉。

他是国王,他不应该生在平民的家庭里。

缸子里的牛奶终于有大的动静了,奶位开始悄悄地上升,像是一种高潮的来临,像是一个才子泉涌的才思。牛奶开始了上升!这是需要关了电源的时候,我于是压下了按钮。但是电炉子的余热,还是让牛奶保持了沸升的势头。眼看着牛奶就要从缸子里溢出来了,我马上把它端了起来,端到了自己的嘴边。我向着缸子里排山倒海一样汹涌上升的牛奶,吹出了一口凉气,又吹出了一口凉气。牛奶落了回去,又落了回去。但是我一看电炉子上还有余红,就把缸子又放到了炉子上。果然,奶位又卷奶重来了,它又开始上升……

怎么办?除了继续向它吹我的那一口仙气,还能怎么办?仙气到处,牛奶又听话地甚至可以说是温柔地退了回去。啊,那些在大街上喊着口号游行的人能有这样听话就好了,只要有个人站在他们面前解释一下,编一两个不经意的小谎言,他们就像这牛奶一样温柔地退回去,那就好了。或者说,我们的房价也像这牛奶,上升的时候尽管其势汹汹地上升,但是只要一调控,哪怕仅仅是宏观调控,它就又老老实实地退回去,那该多好?

牛奶煮好了,喝吧!

喝牛奶的时候,最好同时吃几片面包,而我正有从超市里买来的烤馒头片。我把一块烤馒头片扔进缸子。那么轻那么小的烤馒头片,一开始还飘浮在牛奶上,但是,很快就沉了下去——它吸多了牛奶之后,它的那些小孔里喝满了牛奶之后,它就幸福地沉没了。就在它将沉未沉之际,我用勺子把它“搭救”出了牛奶缸子。说是“搭救”,其实是让它才离缸子,又入我口,才出苦海,又进魔窟!

我就这样一片一片地吃着,我就这样一下一下地和牛奶玩着,和烤馒头片玩着。我终于喝完牛奶了,我站到窗子前,看见早晨的城市上空,一片牛乳般的雾是那么迷茫!我看见天好像是黑了,而一头黑母牛正慢慢地转过头来,她那星星般的目光,看见我们——都是初生的牛犊!