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初当“大厨”

莫上尘
发表于 2022-06-12 21:22

今天早晨,随着“天猫精灵”的呼唤声,我睁开惺忪的睡眼,听着爸妈留下的录音。唉!又去忙工作了,真是的。我赶紧起床准备吃早饭。但一想爸妈都没在,哪儿来的早饭啊?于是我就吃了一个面包凑合一下。

到了中午,我的肚子已经开始造反了,不停地叫着,还联合了别的器官一起叫唤。我想不做饭也不行了,于是我胆怯地走进厨房,打开冰箱,规划了一下应该做什么。冰箱中有一袋火腿肠、几个土豆和一盘鸡蛋。嗯!我灵机一动,有打算了。

我拿出两个鸡蛋准备打开,可这两个鸡蛋好像知道我是一个“菜鸟”似的,我刚一打,第一个蛋壳就全部碎开,落在蛋液里,我只好把大块的蛋壳挑出来,而那些碎渣根本就夹不住。狼狈的我又拿出了另一个鸡蛋,这回我知道了,打蛋是只敲开一个缝,蛋壳要用手掰开的。我顺利地打开了另一鸡蛋,透明光滑的蛋清包着一个如宝玉般纯洁的蛋黄流进了碗中,那感觉,爽!最紧张的还是炒鸡蛋。

我倒上了少许油,在锅中转了一圈,然后拧开煤气灶,我大胆地将蛋液倒入锅中,“刺啦”声伴着“啪啪”声有点令人害怕,一滴油从锅中溅出来,不偏不倚地溅到了我的手上。“烫啊!”我大叫着,拧开水龙头,凉水瞬间喷了出来,这才舒服些。我左手拿着锅盖当护盾,右手拿着木铲子站得老远,恨不得再续上一米长的木棍。我把鸡蛋翻炒着,蛋液凝固了,变成了固体,我撒上了一些盐和葱花,那样子,简直色香味俱全!有了炒鸡蛋的经历,炒土豆丝、用电饼铛煎火腿肠就很快搞定,等这些菜做好,电饭锅里的米饭也蒸好了。

菜上桌了,虽然火腿肠有些焦煳味,但吃着脆脆的,很有嚼劲儿;炒鸡蛋软软糯糯的,就是里边有些蛋壳碎渣硌牙;炒土豆丝还算成功,就是太咸啦!尽管这样,我吃得津津有味,可能是自己亲手做的,有感情呗!

正吃着,爸妈回来了,一看我在吃着丰盛的午饭,有些不可思议。于是便坐下来尝了一下。“涵儿,这是你做的饭,不是楼下阿姨送来的?”爸爸惊讶地问道,我点了点头表示是我做的,妈妈说:“想不到你第一次做饭就做得这么好!”

这是我第一次给自己做饭,还得到了赞扬。从中我体会到,没有什么是做不到的,只要勇敢地去尝试。