一张张晶莹透亮的皮儿中,裹着粒粒不大不小的肉馅,那诱人的香味中,让我感到无比美好。
用沸水煮开,捞出,沥干,放入早已加好佐料的玻璃碗中,再捞半勺浓郁的排骨汤,撒上几丝葱花,香气便随着汤氤氲的水雾中散开,有肉的鲜美,又不乏葱的清香,让你觉得味蕾得到无比的震撼和满足;世上竟有如此美妙之物!吞入嘴中,细细品味,轻轻一咂, 便可入肚,由于其个小,咽时无感,只觉得一股温热从口中直达腹部,又渐入心中,温暖时分,让你无法忘怀,无法割舍。
这就是馄饨的芳香与鲜美。
每到清晨,我起来时,厨房里总会飘来妈妈煮馄饨的浓香,每当我坐到桌前准备吃早饭,妈妈便会端出一碗热气腾腾的馄饨。
那是一碗很精巧的馄饨。一个个馄饨,小小的,圆圆的,犹如一个个小肉球,有些顽皮的在水上嬉戏。一个鸡蛋,几片紫菜所带来的沁人心脾,是至今其他事物无可比拟的,每当想起,都回味不已。
正在这时,妈妈笑盈盈地对我说:“吃吧,你喜欢吃!”
我赶紧拿起勺子,捞起一个馄饨,放入嘴中,轻轻一咬,并把馄饨整个吞了下去,只觉得那热乎乎的馄饨,让我全身都感到暖洋洋的。
这就是馄饨的温暖与美好。
我彻底被那肉的鲜美给征服了,喊了一声好吃,便狼吞虎咽的把一个个馄饨都给吞入肚中,一口气把碗里的汤水都给喝干净,心急的我一边含着满嘴的食物,一边抬起了头,妈妈见了一边轻轻摩挲着我的发丝,一边笑着:“你个小贪吃鬼,别急,慢点。”看着妈妈慈祥的笑容,我也把口中的汤水和馄饨咽了下去,这时我觉得自己尝到的不仅是那馄饨的味道,而是一种温暖心脾的爱的味道……
妈妈还会做许多美食,每天都换着花样的出现在我家的餐桌上,勾住了我的心,让我觉得家是那样温馨,生活是那样美好。