发表于 2022-06-12 20:30
我和草原有个约定
草原是每个人心驰神往的地方，碧绿如茵的草地，欢快歌唱的百灵鸟，搏击长空的雄鹰，成群的牛羊，飘着浓浓奶茶味的蒙古包……一切的一切，构成了草原特有的画卷。幸运的是我曾经有过在科尔沁草原腹地，被称为草原明珠的煤城——霍林郭勒市生活工作过12年的经历，在那里，我经历了草原的春、夏、秋、冬四季的更替与轮回，同时也遇见了草原最美的时节。
由于有着得天独厚的煤炭资源，又属科尔沁草原的腹地，2005年，霍林郭勒市成功晋升为中国优秀旅游城市。俗话说“近水楼台先得月”，离草原越近，接触草原的机会自然越多，对于生活在这里的人们来说，夏天到草原上游玩儿是最大的乐趣。
每年从五月中旬开始，草原上的小草便露出了嫩芽，吐出了新绿，一到六、七月份，大草原便像绿色的地毯一样，吸引着人们的目光，草原最美的季节到了！这时候人们会相约到大草原上游玩，很多时候都会选择在草原上野餐。因为霍林郭勒无霜期短，大家都非常珍惜短暂的夏日时光。一般会选择在阳光明媚的周末出行，几家朋友们提前约定并做好分工，有出车的，有带食物的，有带帐篷的，有带着炊具柴火的，周末一大早统一集合、出发。沿途是满目的草绿色，偶尔还会有很多美丽的小花点缀着绿草地，大家边赶往目的地边欣赏着沿途的风景，如果碰巧是前一夜刚下过雨，草原白蘑像星星一样点缀在草地上，看到漫山遍野的蘑菇，人们会纷纷下车跑向蘑菇群兴奋的采摘一番。
到山上支起炉灶煮上一顿新鲜的羊肉是野餐最享受的事儿了。大家会事先商量好选择一块水草丰美的地方，既有大树遮挡日晒，还有天然的泉水或是小溪之类的地方，在霍林河这样的好去处随处可见。人们一大早就约好，带着喜悦的心情出发。到达目的地之后，大家分工有序，有找寻充当燃料的树枝的，有架锅灶点火的，有去溪边打水的，有清洗羊肉和蔬菜的，还有支帐篷打造舒适休息区的……一切准备就绪，火红的炉灶升起火来，大铁锅架上来，不一会儿，羊肉诱人的醇香味飘了出来。大草原是天然的厨房，山韭菜、野山椒随处都会遇见，把它们一股脑儿地放到水煮羊肉里，味道天然浓香，别有一番味道。除了美味的煮羊肉，通常还会准备一些干豆腐卷香菜、烧鸡等配菜。羊肉煮好后，再把洗好的大米放在煮羊肉的汤锅里，慢火熬煮，这便是美味的肉粥了。喝上一碗，羊肉的鲜香味和米粥的清香味交织一起，醇香美味。
在草原上野餐可是别有一番风味的，天空纯净明亮、草地辽阔壮丽，空气清新怡人，满目风景与美景，朋友们享受着美味，互相诉说着工作、生活的体会与心得，觥筹交错中一种把酒临风的别样洒脱。对于久居都市的人来说，这一切都是那么遥远而亲切。
到草原上游玩是大人向往的事情，对于小朋友们来说更会兴奋上好几天，当然，野餐对于小朋友的吸引力并不大，他们总是忙着到处乱跑乱跳，一会儿紧着去追赶飞舞的小蝴蝶，一会儿又去抓个小蚱蜢，一会儿抬起头看看天空中飞翔的小百灵，边跑着边开心地笑着，尽情享受草原带给他们的乐趣。
其实，带孩子到草原上游玩最主要的是可以让孩子放飞心情。茫茫大草原，少了尘世间的喧嚣，孩子可以自由放任地奔跑，这是在城里找不到的感觉，在他们的心灵世界，大草原是一个奇妙的世界，在这里不但有漫山遍野的鲜花野草，还有各种鸟类飞虫，洁白的蒙古包，所有的一切深深地吸引着他们的目光。感谢身边还有这么多的草原美景，她让孩子们的童年变得异常地丰富多彩。
每年的六、七月份，大草原上碧浪滔滔，莺歌燕舞，人们也迎来了一年中最快乐最开心的时节，很多外地游客也纷纷来到霍林郭勒，享受草原带来的神奇与愉悦。最近几年，人们的物质条件越来越丰富，草原野餐又添加了烧烤、篝火等项目，在辽阔的草原上，很多不熟识的朋友们相聚在一起，共同的娱乐项目会给草原之行带来不一样的体验。大草原带给我们的独特感受是其它旅游景点所无法企及的，无论将身处何方，相约草原美景，相约最美的草原季，是每一位与草原亲密接触过的人与草原最美的约定。