发表于 2022-07-18 01:11
每周的“稻草肉​”
父亲年轻时，在镇上教书。
但他只是个民办教师，每月的薪资很低，家里大的开销多靠母亲种地、养鸡、卖菜来维持。
挣钱不易，因此母亲很节省，一年到头，基本上都不会给我们买好吃的、好玩的。每次她去街上卖完菜后，都是空手而归，不会割肉回来。
给我们带来欣喜的是父亲。每逢周六中午，他下班归来，手里必然会有一块猪肉，用稻草系着。那是他专门从街上的肉铺买回来的，好给全家人打牙祭，增加些营养。
那块“稻草肉”，多在一斤左右，半瘦半肥。我和哥哥妹妹每次见了都兴奋不已，母亲虽然照例要唠叨几句，说父亲乱花钱，但最终还是高兴地将肉接过去，拿到门前池塘里清洗。
然后，便是切块红烧。有时也将肥瘦分开，瘦肉汆汤，肥肉炼油炒菜。厨房里的气氛，一下子快乐起来。
现在想想，那时每周一次的“稻草肉”，在潜移默化中，对我们产生了较大的影响：让我和兄妹们在并不富裕的生活中，依然有种快乐的期待，没有苦到毫无指望。
或许，这是父亲有意为之的，目的就是要让我们看到生活的亮光，有勇气、有期待地面向未来吧。